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这几种食物白癜风患者可以多吃,白癜风的问题显而易见,就是缺乏黑色素,从而出现色素脱失或缺失的慢性皮肤病。白癜风患者要想早日脱离白斑的困扰,恢复健康,就要及时尽早到医院进行对症治疗。初次之外,患者还可以从饮食方面入手获取黑色素的增加。
黄豆:降脂抗病
黄豆中含有丰富的豆固醇和大豆蛋白质,有效改善血脂,胆固醇和减低心血管疾病。此外大豆中还含有大量的植物雌激素,这种物质也具有降低女性罹患与激素相关的病症。
黄豆猪脚汤做法:
①用沸水将猪蹄烫后洗净、刮去老皮,
②加入清水,大火直至煮沸,注意将出现的浮沫撇去。
③接着加入准备好的料酒、葱和用清水浸泡过1小时的黄豆。
④改中火35分钟后,再加适量的盐、味精进行调味,再改高火15分钟即可。
黑豆:补肾抗衰老
中医认为黑色入肾,所以经常吃黑豆有益于肾。研究发现黑豆的表皮中含有丰富的花青素,这种物质可以清除人体内的自由基,有抵抗衰老的功效,另外花青素还有护眼的作用。
醋泡黑豆做法:
①先用中火将黑豆中的水分炒干,炒至表皮裂开。
②然后等黑豆冷却后倒入香醋,需要淹没黑豆。
③密封冷藏七天后即可食用。
毛豆:护心降压
毛豆中富含大量的植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素,同时毛豆中还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。
盐水毛豆做法:
①先将毛豆反复搓洗、冲净、沥干,并将豆荚的角逐个剪去。
②准备好佐料:葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香。
③将准备好的佐料放入锅中并倒入清水大火煮开,煮开后再加入剪好的毛豆,大火煮开。
④加入适量的盐和料酒,改中火继续煮5分钟即可关火。
⑤煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用。
这几种食物白癜风患者可以多吃哦,食疗对病情只是起到一定的辅助作用,并不能完全治疗好白癜风。要想白斑康复,就要坚持做好科学治疗,并且养成良好的饮食习惯和坚持做好日常生活中的护理措施。
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